很多养生书都是七拼八凑出来的

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样本二·曲黎敏

　　“好好吃饭，好好睡觉，不生气，多运动”

　　曲黎敏说养生其实很简单

　　很多养生书

　　都是七拼八凑出来的

　　曲黎敏的头上，扣着一顶黄钟大吕的帽子——中国健康教母，但事实上，她本人却更像是个温婉、知性的女人，跟你讲五脏六腑、十二经络的时候，也永远都是一副慢条斯理、坐看云起的样子。

　　论扬威荧屏，曲黎敏是张悟本“前辈中的前辈”，早在2008年《黄帝内经——养生智慧》卖疯的时候，曲黎敏就转遍了半个中国的电视台，甚至还成了央视《人物》栏目直面的首个养生大师。跟曲黎敏聊天的时候，她话不多，也很少有潜台词，她更愿意做的是多教你一些实用的小贴士。

　　记者（以下简称“记”）：都说你是养生书籍的“始作俑者”，现在很多80后都在吃“养生餐”，你怎么看待这股热潮？

　　曲黎敏（以下简称“曲”）：肯定是好事啊，这说明老百姓的生活富裕了，所以开始关注生命、身体。但有一个问题，现在市场上很多养生书都是七拼八凑捣鼓出来的，还用过火的话来哗众取宠，建议大家少看这类书。凡是养生说得玄之又玄的，什么偏方啦，什么猛药了，我劝大家一定要慎重，药有偏性，不是粮食，不能乱吃。

　　记：但现在也有很多人，为了养生，把每天吃什么、怎么吃，都“细致”到以克来计数的程度，有必要吗？

　　曲：这就有点小题大做了，其实养生很简单，“好好吃饭，好好睡觉，不生气，多运动”这四句话就是养生的真谛，放之四海，亘古不变。看起来简单，但做到的人几乎没有。

　　记：我很好奇，你自己是怎么养生的？

　　曲：我的生活比较规律，一天三餐肯定按时吃，不挑食，从不23点以后睡觉。平时我会打打易筋经，家里人都会打，我们经常一起做，就跟做广播体操似的，但比广播体操效果好多了。

　　记：如果跟朋友出去吃饭，让你点菜，你一般会怎么搭配？

　　曲：多吃主食吧，只有主食，就是五谷才能补充人体的元气。黄帝内经说“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，千万不能为了减肥而不吃主食。

　　记：我们身边多是快节奏、高压力的上班族，有没有一些小技巧，可以让上班族有效地自我调节？

　　曲：有一个很简单的动作，能有效锻炼肩背，去除肝气郁滞。身体正坐，两手交叉抱于脑后，然后扣紧双手，两臂外展成一平面。先向后转，转到不能再转时，屏息一会儿，归正位。再向右转，屏息一会儿，缓缓地归正位，反复做六次效果最好。明天上班的时候，你也可以推荐给你的同事。

　　助读

　　质疑张悟本　　

　　张悟本被人称为教授、神医、京城最贵中医。他称自己的食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。

　　他的邻居称他是个商人，从北京第三针织厂下岗后尝试过很多工作，后来摇身一变成为“中医专家”。

　　张悟本自称6岁随父学医，张家是四代中医世家，他自己摸索创造出这套食疗体系，属于自学成才。

　　说法这么多，那么张悟本究竟是什么人？

　　今年47岁的张悟本，自己也没想到能这么火。他2000元一个的“咨询号”，据称已排到2011年。而在北京慈云寺一号院，张悟本的老邻居们对他嗤之以鼻。“谁不知道谁啊。”

　　张悟本真正火起来的时间是在今年2月1日。今年2月1日至4日，张悟本在湖南卫视《百科全说》栏目开讲座。此后，张悟本的知名度达到第一个高峰。3月15日至18日二上《百科全说》，4月4日，张悟本三上湖南卫视，他的名字开始红遍全国。

　　在张悟本的书中，他这样介绍自己的教育经历，1981年北京医科大学临床医学系，2000年北京师范大学中医药专业，2004年获得卫生部高级营养师资质。5月24日，北京大学医学部（原北京医科大学）的马老师说，北京医科大学1981年入学学生里，没有找到叫张悟本的人。对此，北京悟本堂媒体总监肖肖说，张悟本当年高中毕业确实在北京医科大学夜校学习，后来因为打架而退学。对于张悟本所说的卫生部高级营养师资质，记者在国家职业资格证书查询网站上没有搜索到张悟本的名字。

　　近日，张悟本再次重申自己6岁习医的经历。他说，自己家是四代中医世家。但是，张悟本的邻居说，此前从未听说张悟本会看病，张悟本的父亲张宝杨在上世纪90年代曾在家开过个人门诊，专门进行按摩、拔罐。后来因为街道不允许居民住房经商，张宝杨才把门诊的牌子摘了。

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