道滘食品手信街9月开张

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道滘食品手信街9月开张
    “把食品手信街打造成永不落幕的名优食品展。”道滘镇镇委副书记、镇长贾贵斌日前在食品手信街招商推介会上如是说。
    目前，道滘镇食品手信街的筹建已进入招商阶段，已有35个商家报名进驻，今年9月份，该手信街有望正式对外开张。
古往今来，人们探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品致送以深表情意，这些随带礼物人们常惯称为“手信”。在广东话里，“手信”是指人们出远门回来时捎给亲友的小礼物，并非按计划买来的大件或贵重商品，因信手捎来，故称“手信”。所以说，手信不在于贵，而在于心，具有当地文化特色。
   
    道滘镇打造一条食品手信街，非一时兴起、心血来潮。追溯道滘食品产业的起源，可以发现，道滘历史悠久，文化底蕴深厚，水乡风情独特，早在上世纪三、四十年代，道滘粽、龙船饼等美食已驰名于粤莞一带，并通过返乡的港澳同胞将其作为返乡“手信”而载誉香港、澳门。
    近年来，道滘镇立足传统美食优势，确立了打造食品名镇的发展目标，通过加强对食品产业的统筹规划，引导道滘食品产业迅速崛起，逐步形成了传统美食与新兴食品联动发展的新型食品产业发展模式。“建设一条食品手信街是完善道滘镇食品产业链的需要。”贾贵斌说。
    据介绍，道滘食品手信街的选址位于该镇大岭丫马嘶塘，起于广深高速道滘出口，止于道滘镇文广中心，比邻道滘主要商业街，总占地面积为4860平方米，共有81间商铺。
目前，道滘食品手信街已做好规划设计，为仿古岭南风格商铺，首期全长400米，并进入了招商阶段。经过前期的推广宣传，已有35个客商报名进驻食品手信街商铺。道滘镇筹建已久的食品手信街，将有望于今年9月份对外开张。
     
     贾贵斌表示，食品手信街将以道滘水乡特色美食集聚、展销为主题，整合食品资源，发展旅游商贸，是集美食文化、产业展示、旅游购物于一体的新商业区。该镇接下来将尽快做好食品手信街的建设及招商工作，争取在9月份内把一个极具城市风貌、体现城市商贸繁荣、传统内涵和现代时尚相融合、商贸和旅游互动、环境优美舒适的新景观、好去处，呈现在大家的眼前。

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