【水煮牛肉】

贪吃小鬼

1.肉片中放各种调料.湿淀粉.蛋清搅拌均匀;2.油菜.芹菜切成丝焯水莴笋切片焯水生姜.蒜切片,葱切丝;
3.油锅中放入豆瓣酱.花椒.葱丝.蒜片.姜片煸香,加肉汤.酱油.精盐.味精.白糖.胡椒粉烧沸,放牛肉,弄好后放入青菜;
4.将干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。

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哇-[-ナ]怪兽

好记性

学学做做看

丁桥生活0011

以前就很喜欢吃，可惜一直没时间去做。刚看到图片的时候还以为是哪家餐馆的招牌菜呢，然后就迫不及待的点进来了{:c:}