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腐乳通菜

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小一

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发表于 2014-3-17 17:09:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
空心菜洗净切段,红甜椒洗净切丝,腐乳同腐乳汁一起搅碎,蒜切末;将一半蒜末放入煸炒出香;先放入菜梗大火翻炒均匀;再放入菜叶继续翻炒; 将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中;放入红椒丝翻炒均匀;加入少许盐、糖和鸡精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可。
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大班

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发表于 2014-3-17 17:09:58 | 显示全部楼层
喜欢腐乳,但不喜欢空心菜
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