过敏体质别吃野菜，尤其是孕妇肠胃功能不好的人

晨晨麻麻 · 发表于 2013-3-7 20:49:25

最近隔离邻居挖了毛多野菜，春天了挖挖野菜吃吃味道毛好，但是吃野菜要注意，不是谁都可以，吃的时候讲究也毛多类。
在这里跟邻居们分享下吃野菜的注意事项，让偶们开开心心吃野菜，快快乐乐来生活！
吃蕨菜时，需先用开水煮熟，并用凉水浸泡1～2天，去除涩味再食用。过敏体质的人，如过敏性哮喘、过敏性鼻炎的患者尽量不要吃野菜，以免接触过敏源加重病情。特殊人群如孕妇、肠胃功能虚弱的人士，也尽量别吃野菜以免导致身体的不适。另外，春天很多人会自己到山野里去采野菜，山野地里的植物有很多，采集野菜要注意识别。除了对照图谱以外，最好要请有经验的人跟随谨防误采、误食。在外采野菜，一定要找未受污染、干净的地方，避免在工厂、公路、污水沟附近采摘。

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