我们吃的菜一半以上是“洋种子”种出来的

牵牛花

    中国是第一蔬菜大国，但种蔬菜的种子，一半以上用的是洋种子。
    数据显示，我国蔬菜种植3.3亿亩，占世界43%。每年需要种子125亿公斤，但现在仅能满足45亿公斤，剩下的全部要依赖进口。洋蔬菜种子主要来自美国、荷兰、以色列和日本，占据中国50%以上市场，品种超过200种，几乎涉及所有蔬菜品种。此外，洋种子还全面进入中国的大豆、玉米、小麦、花卉等领域，并逐渐形成垄断之势，目前占据市场80%的利润。

    洋种子何以能够轻而易举地占领国内市场？农民们给出的答案挺一致，种出的蔬菜产量高，经济效益好。以番茄种子为例，国内种子种出来的番茄果形很大，但用手一捏是软的，存放时间短。荷兰的番茄种子结果性好，都是硬果型，在市场上比较好卖。最重要的是，荷兰种子种出来的番茄货架期长，果实成熟后不易腐烂，放半个月没问题，甚至可以放20多天到一个月。所以，种出来的番茄首先是耐储藏，如果市场行情不好可以迟20多天销售，尽量错开市场低谷。其次是耐运输，可以从量多价廉的主产区运往消费需求旺盛的大城市。

    国外种子在抗病毒性、质量和产量上都有优势，价格也因此很高，甚至可以与黄金相提并论。“国产的蔬菜种子都是按照克来计算，而国外种子计算价格时都是按粒来计算。”一位生态农作物种植负责人说，有些国外蔬菜种子的价格是国产种子的五倍多。“在购买番茄种子时，国产种子都是按照每千粒来算的，平均每粒还不到一毛钱，而国外的种子有时候一粒要达到三毛多，有些彩椒品种的种子甚至达到一粒1元多，要真按重量来计算的话，价格也快赶上黄金了。”

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