DIY五星级牛排

贪吃小鬼

1.用刀背将牛排拍打松软，撒上适量酒、盐和黑胡椒进行腌制
2. 放入黄油，将腌制好的牛排两面煎制
3. 锅内放少量黄油，将洋葱放入翻炒，加入盐、黑胡椒，少量水，煮到稍有浓稠状即可；
4. 将炒好的酱汁淋在牛排和配菜上，就大功告成了。 有空做起来哦

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煎牛排之前一定要先把牛排拍松